完全キャッシュレス決済のお知らせ
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
この度2023年1月より、完全キャッシュレス決済とさせていただきます。
何卒ご理解、ご協力のほどよろしくお願いいたします。

銀座 稲葉の考える料理道とは、「温故知新」の精神の基、伝統とは革新の連続であると見極め、試行錯誤を繰り返し、独自に発展させ、世界に発信して行ける、食材から空間まで至る所に拘った料理屋を目指します!

日本の四季の移ろいを感じて頂ける、旬の食材や器、料理を供するタイミング、更にその日の気温や客人の体調にまでに気を配る、料理人・稲葉正信の「融通無碍」の世界観をお楽しみ下さい。
[ ディナー ]
おまかせコース 38,500円~(税込)

現代における真の食の贅沢とは何か!!
その答えを、銀座稲葉は素朴な中にも心のこもった、身体に優しい朝食ではないかと考え、こだわりの目醒めのジュース、本日の豆ふ料理から始まり、客人がお越し頂いてから出汁巻き玉子を巻き、炭火焼にて厳選したお魚やお肉と共に、禅宗の食事をイメージした善をご用意致しました。
朝からカウンター内のおくどさんにて、土鍋での炊き立てのご飯や炭火焼など、真の贅沢なひと時をお過ごしください。
[ 朝食 ]8,800円(税込)
店舗情報- Store Guide -
銀座 稲葉
TEL:03-6260-6568
※店舗へのお電話は12:00〜17:00の間にいただけますと幸いです
〒104-0061 東京都中央区銀座8-12-15 1F
営業時間:(完全予約制)
[ 朝食 ]
■平日:10:30〜の部
■土:9:00〜の部、10:30〜の部
[ ディナー ]17:00〜
定休日:不定休
席数:カウンター8席 / 個室4席×2(8席にすることも可)
