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【2023 御節】
銀座稲葉では海老や昆布など古くから縁起の良い、新たな一年を迎えるにあたり素材に拘り、伝統に根付いた逸品、そして稲葉ならではの融通無碍なお料理をつめこんだ御節料理をご用意致しました！
数に限りがございますが是非新たな新春を銀座稲葉の御節と共にお迎え頂けたら幸いです。■白木三段御節 132,000円（税込）
12月31日12時より銀座稲葉にて引き渡し。
11月末までのご予約にて、限定20個ご用意させて頂きます！詳しくは店舗までお尋ねくださいませ。
TEL：03-6260-6568
※店舗へのお電話は12:00〜17:00の間にいただけますと幸いです -
【通常営業再開のお知らせ】
［ 営業時間 ］
■朝食 平日：10:30〜の部 土：9:00〜の部、10:30〜の部
■ランチ 12:30～
■ディナー 17:00～
［ 定休日 ］ 不定休 -
【お土産始めました】
お持ち帰りのお土産始めました！
※お持ち帰りのみのご利用も承っております。ばら散らし鮨 ¥8,000（税込）
季節の炊き込みご飯 ¥4,200〜（税込）詳しくは店舗までお尋ねくださいませ。
TEL：03-6260-6568
※店舗へのお電話は12:00〜17:00の間にいただけますと幸いです
銀座 稲葉の考える料理道とは、「温故知新」の精神の基、伝統とは革新の連続であると見極め、試行錯誤を繰り返し、独自に発展させ、世界に発信して行ける、食材から空間まで至る所に拘った料理屋を目指します！
日本の四季の移ろいを感じて頂ける、旬の食材や器、料理を供するタイミング、更にその日の気温や客人の体調にまでに気を配る、料理人・稲葉正信の「融通無碍」の世界観をお楽しみ下さい。
［ ディナー ］
おまかせコース 33,000円～（税込）
現代における真の食の贅沢とは何か！！
その答えを、銀座稲葉は素朴な中にも心のこもった、身体に優しい朝食ではないかと考え、こだわりの目醒めのジュース、本日の豆ふ料理から始まり、客人がお越し頂いてから出汁巻き玉子を巻き、炭火焼にて厳選したお魚やお肉と共に、禅宗の食事をイメージした善をご用意致しました。
朝からカウンター内のおくどさんにて、土鍋での炊き立てのご飯や炭火焼など、真の贅沢なひと時をお過ごしください。
［ 朝食 ］8,000円（税込）
※2023年1月より、8,800円（税込）に変更させていただきます。
店舗情報－ Store Guide －
銀座 稲葉
TEL：03-6260-6568
※店舗へのお電話は12:00〜17:00の間にいただけますと幸いです
〒104-0061 東京都中央区銀座8-12-15 1F
営業時間：（完全予約制）
［ Morning ］
■平日：10:30〜の部
■土：9:00〜の部、10:30〜の部
［ Lunch ］12:30〜
［ Dinner ］17:00〜
定休日：不定休
席数：カウンター8席 ／ 個室4席×２（8席にすることも可）
キャンセルポリシー
ご予約のキャンセルにつきましては、下記の通りキャンセル料を頂戴させていただきます。
ご予約日の前日・・・50%
ご予約日の当日・・・100%
（朝食は前日18時以降・・・100%）